Malzemeler:

4 su bardağı un

2.5 çay bardağı sıvıyağ

1 kahve fincanı tozşeker

1 kahve fincanı nişasta

2 yumurta

100 gr tereyağı

2 çay bardağı süt

Yarım su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

Şurup için

5 su bardağı tozşeker

3 su bardağı su

1 çorba kaşığı limon suyu

Üzeri için

200 gr kaymak

1 çay bardağı ince çekilmiş antepfıstığı

Hazırlanışı:

Unu hamur yoğurma kabına eleyin.

Ortasını havuz gibi açıp 2 çay bardağı sıvıyağ, tozşeker, yoğurt, 2 yumurta ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 15- 20 dakika dinlendirin.

Hamuru 15 bezeye ayırın.

Her bezeyi merdane yardımıyla avuç büyüklüğünde açın.

Aralarına nişasta serpiştirerek tüm yufkalar bitene kadar üçer yufkayı üst üste dizin.

Üçlü yufka gruplarını önce merdane sonra oklavayla büyüdüğü kadar açın.

Tereyağını bir tavaya alıp eritin ve ılınmaya bırakın. Yarım kahve fincanı sıvıyağı eritilmiş tereyağıyla karıştırın.  

Hazırladığınız 5 yufkayı yağlanmış baklava tepsisine aralarına yağ karışımından sürerek serin.

Kalan yağı üzerine sürün.

Baklavayı kare şeklinde dilimleyip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 50-55 dakika pişirin.

Şurup için tüm malzemeyi bir tencereye alın.

Kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatıp ılınmaya bırakın.

Baklavayı fırından alın.

Ilık şerbeti üzerine gezdirerek dökün.

Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve aralarına kaymağı paylaştırın.

Üzerine antepfıstığı serpiştirip servis yapın.

Afiyet olsun!

By admin

kocaeli escort şişli escort şişli escort bayan ataşehir escort beylikdüzü escort escort ankara escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort cialis istanbul evden eve nakliyat kartal escort pendik escort bayan izmir escort jigolo istanbul escort bayan maltepe escort istanbul escort bahis siteleri mobilbahis bets10 canlı bahis siteleri jojobet canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri casino siteleri konya escort adana escort türkçe altyazılı porno adana escort mersin escort mersin escort türkçe altyazılı porno hd porno izle türkçe altyazili porno izmir escort escort bodrum escort türkçe altyazılı porno bodrum escort bayanlar bodrum escort kızları bayan bodrum escort porno izle bodrum escort escort bayan bodrum escort porno izle hd porno escort bayan türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno Adana Escort
Antalya Escort
Antep Escort
Denizli Escort
Bursa Escort
İzmir Escort
Konya Escort
Malatya Escort
Mersin Escort
Ankara Escort
sakarya escort türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno maltcasino grandbetting betnano mroyun mersin escort kiralık katil